Volevamo in un unico luogo, un punto di riferimento dove poter trovare un’ottima materia prima, fresca e di stagione, lavorata ad arte da un abile chef. Un luogo dove l’atmosfera e l’eleganza fossero gli stessi di una bella casa, la nostra e la vostra nuova casa.
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“Io sono di origine pugliese, il mare è la mia vita. Abbiamo voluto realizzare una cucina di livello basata sulla scelta di un prodotto di qualità, lavorato il meno possibile proprio per esaltare l’eccellenza della materia prima”.
Felix Lo Basso
La possibilità di provare la varietà della nostra cucina attraverso la scelta di percorsi degustativi, completa l’esperienza di un viaggio nel gusto, suggellato alla fine dai nostri raffinati dessert.
IL Fish & Cocktail , per un aperitivo davvero originale, è la formula che svela gli incredibili abbinamenti tra i nostri cocktail, sapientemente preparati dai nostri giovani bartender.
RISTORANTE
Via Duccio di Buoninsegna, 25
00142 – Roma EUR
06. 50.33.999
LA PESCHERIA
Via Duccio di Buoninsegna, 23
00142 – Roma EUR
06 50.37.432
Modulo di prenotazione on line
06 50.33.999 – info@ristorantelivello1.it